ကောလာဂျင်မှုန်မှုန်ထုတ်လုပ်သူ
အရေပြား၊ အဆစ်များနှင့် ယေဘုယျကျန်းမာမှုကို ထောက်ပံ့ရန် ပုံစံထုတ်ထားသော အရည်အသွေးမြင့် ကော်လာဂျင်အဖြည့်စွက်များ ထုတ်လုပ်ရန် အထူးပြုထားသော ကော်လာဂျင်မှုန့် ထုတ်လုပ်သူ ကိုလာဂျင်မှုန့် ထုတ်လုပ်သူဟာ သင့်ခန္ဓာကိုယ်က ထိရောက်စွာ စုပ်ယူသုံးစွဲနိုင်တဲ့ သန့်ရှင်းပြီး ဇီဝသုံးနိုင်တဲ့ ကိုလာဂျင် ထုတ်ကုန်တွေ ဖန်တီးဖို့ အဆင့်မြင့်တဲ့ ထုတ်ယူမှုနဲ့ ထုတ်လုပ်မှု နည်းပညာတွေကို သုံးပါတယ်။ ဒီထုတ်လုပ်သူတွေဟာ collagen ကို ပိုသေးတဲ့ peptide တွေအဖြစ် ခွဲခြားတဲ့ hydrolyzation နည်းစနစ်တွေကို အသုံးပြုပြီး hydrolyzed မဟုတ်တဲ့ အခြားနည်းတွေနဲ့ ယှဉ်ရင် စုပ်ယူမှုနှုန်းကို သိသိသာသာ တိုးမြှင့်ပေးပါတယ်။ ကော်လာဂျင်မှုန့်၏ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်များမှာ အရေပြားရဲ့ ကြံ့ခိုင်မှုကို မြှင့်တင်ခြင်း၊ အံရိုးအခွံများကို လျှော့ချခြင်း၊ ဆံပင်နှင့် လက်သည်းများကို ခိုင်မာစေခြင်း၊ အဆစ်ကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ခြင်း၊ အူမရဲ့ တည်ငြိမ်မှုကို တိုးတက်စေခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ ကောလာဂျင်မှုန့် ထုတ်လုပ်သူဟာ အရည်အသွေးမြင့်မားဖို့ မြက်ခင်းစားထားတဲ့ နွားတွေ၊ တောရိုင်း ငါးတွေကို သုံးပြီး ကုန်ကြမ်းတွေကို အဆင့်မြင့် ကုန်ပစ္စည်းပေးသူတွေကနေ ရယူပါတယ်။ နည်းပညာဆိုင်ရာ လက္ခဏာများမှာ တတိယနိုင်ငံမှ စမ်းသပ်ခြင်း၊ စစ်ဆေးထားသော စင်ကြယ်မှု စံနှုန်းများနှင့် တစ်ပွဲစီ၏ အာဟာရဆိုင်ရာ စွတ်စွတ်မှုရှိမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးသော ရေရှည်တည်တံ့သော ထုတ်လုပ်မှု နည်းစနစ်များ ပါဝင်သည်။ အသုံးများသည် အလှအပ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ၊ အားကစား အာဟာရ၊ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အာဟာရ ကုထုံးများနှင့် အလုပ်ဖြစ်သော အစားအစာ လုပ်ငန်းများတွင် ကျယ်ပြန့်စွာ အသုံးပြုနိုင်သည်။ ကော်လာဂျင်မှုန့် ထုတ်လုပ်သူသည် အရေပြား အကျိုးအတွက် Type I၊ အဆစ်ထောက်ပံ့မှုအတွက် Type II နှင့် ချိတ်ဆက်တစ်ရှူး ကျန်းမာရေးအတွက် Type III အပါအဝင် အမျိုးမျိုးကို ပုံမှန် ကမ်းလှမ်းသည်။ အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်လုပ်သူများက ပွင့်လင်းမြင်သာသော ပါဝင်ပစ္စည်း စာရင်းများ၊ ဓာတ်မတည့်စေသည့် အရာများနှင့် အသေးစိတ် အရင်းအမြစ် မှတ်တမ်းများ ပေးသည်။ သူတို့ထုတ်ကုန်တွေဟာ ပူပြင်းတဲ့ ရေခဲရည်နဲ့ အေးတဲ့ ရေခဲရည် နှစ်ခုစလုံးမှာ လွယ်လွယ် ပျော်ဝင်နိုင်လို့ နေ့စဉ် စားသုံးဖို့ အဆင်ပြေပါတယ်။ ထုတ်လုပ်မှု လုပ်ငန်းစဉ်မှာ ကုန်ကြမ်းစစ်ဆေးခြင်းကနေ နောက်ဆုံးထုပ်ပိုးခြင်းအထိ အဆင့်တိုင်းမှာ တင်းကျပ်တဲ့ အရည်အသွေး ထိန်းချုပ်မှု ပါဝင်ပါတယ်။ ရှေ့ဆောင် ကော်လာဂျင်မှုန့် ထုတ်လုပ်ရေး စက်ရုံများတွင် ISO လက်မှတ်များ ရရှိထားပြီး စားသုံးသူ ဘေးကင်းလုံခြုံရေးနှင့် ထုတ်ကုန်များ၏ တည်ငြိမ်မှုကို အာမခံရန် Good Manufacturing Practice စံနှုန်းများအား လိုက်နာဆောင်ရွက်နေသည်။
